La cocina casera de nuestra tierra

Hortalizas de temporada, ternera asturiana de nuestra propia ganadería y las recetas de la abuela, hechas con mucho mimo.

Restaurante

Cocina casera con ganadería propia

En muchos de nuestros platos recuperamos las recetas de la abuela, con ingredientes totalmente naturales. Las elaboramos con mimo y esmero, para que te lleves un recuerdo entrañable de tu visita.

Decimos que trabajamos la cocina casera de nuestra tierra por algo que no todos pueden ofrecer: nuestra carne no solo responde a los estándares de la Ternera Asturiana, sino que las reses se crían en nuestra propia ganadería.

No te olvides de los postres caseros (arroz con leche, requesón, tartas…) y, sobre todo, de los frixuelos vaqueiros, típicos y casi desaparecidos, que La Artesana rescató del olvido hace unos años.

Auténticos frixuelos vaqueiros
Plato casero del restauranteComedor de La Artesana de PosadaCocina tradicional asturiana
Bar-tienda con chimenea en La Artesana de Posada
Bar-tienda

De los de toda la vida

Acércate a nuestro bar-tienda de comercio rural y encuentra casi todo lo que puedas necesitar sin desplazarte: pan, fruta, alimentación, droguería, productos locales, artesanías, calzado…

El bar tiene un amplio horario y dos terrazas exteriores con zona verde, para disfrutar de productos caseros, embutidos, frixuelos vaqueiros o vino D.O.P. Vinos de Cangas. O para pasar un rato con la gente del pueblo y conocer sus costumbres, como el bolo vaqueiro, nuestro juego más tradicional.

Media pensión para huéspedes

Desayuno + comida o cena por 25 € por adulto (niños, consultar precio). Precios especiales para grupos en alojamiento y restaurante.